農園レストラン | ハーベストテラス八ヶ岳 HARVEST TERRACE YATSUGATAKE

目の前に広がる畑で採れる新鮮な野菜が料理の主役です。

目の前に広がる畑で採れる新鮮な野菜が料理の主役に、地元産の肉や、生みたての卵など素材の味を活かした八ヶ岳ならではのメニューを提供します。
オープン以来好評のハーブティーはオーナーでもあり、ハーバルセラピスト/アロマテラピーインストラクターAKIKOプロデュースによるオリジナルブレンドです。ランチ時には毎日1種類をセットドリンクで用意。
ストアではハーブティーのほか、AKIKOオリジナルアロマオイルも販売しています。

- ピザ　　+480円でスープ・サラダ・ドリンクが付けられます
  
  1,280～1,880円
  
  ピザは常時3種類ほどございます。
  季節の野菜、、４種のチーズ、トマトとモツァレラ、など。
  ドリンクはコーヒー、紅茶、今月のオリジナルハーブティー（+50円）よりお選びください。
- ハーベストプレート
  
  1,680円
  
  プレートにたっぷりの新鮮サラダ・メイン（お肉）・季節に応じた数種類のデリがきれいに盛り付けられています。
  ●スープ・古代米ライス付き
  ●ドリンクはコーヒー、紅茶・今月のオリジナルハーブティー（＋５０円）からお選びください。
- 本日のパスタ
  
  1,480円
  
  日替わりパスタが常時２種類ございます。店内黒板よりお選びください。
  サラダ・スープ・パン・ドリンク付き（コーヒー、紅茶、オリジナルハーブティー（+50円）よりお選びください）
- 季節野菜のポトフ
  
  1,480円
  
  地元産の野菜をたっぷりと使ったポトフです。
  高原の涼しい風に吹かれながらたっゴロゴロ野菜をたっぷり召し上がってください。
  サラダ・スープ・パン・ドリンク付き（コーヒー、紅茶、オリジナルハーブティー（+50円）よりお選びください）
- 甲州ワインビーフのハンバーグ
  
  1,680円
  
  ワイン用のぶどうの搾りかすを飼料として育てられた山梨名産ブランド牛のお肉を使ったハンバーグ。
  レーズンとたまねぎのコクのあるデミグラスソースで。
  
  サラダ・スープ・パン・ドリンク付き（コーヒー、紅茶、オリジナルハーブティー（+50円）よりお選びください）
- ディナーコース
  
  お魚コース3,000　お肉コース3,500円
  
  すべてのセットにはオードブル・本日のジェラート・ドリンクがつきます
  ●お魚コース（パンまたはライス付き）
  ●お肉コース（パンまたはライス付き）
  ドリンクはコーヒー、紅茶、今月のオリジナルハーブティー（+50円）からお選びください
- ハーベストテラスコース
  
  5,000円
  
  自家農園の高原野菜をたっぷり使用したフルコースです。
  オードブル・スープ・お魚・サラダ・お肉・デザート・ドリンクがつきます。
  ●ドリンクはコーヒー・紅茶・今月のオリジナルハーブティー（+50円）からお選びください。
- パスタコース
  
  2,580円
  
  パスタは店内黒板よりお選びください。
  パン、オードブル、ジェラート、ドリンク付き
  ●ドリンクはコーヒー・紅茶・今月のオリジナルハーブティー（+50円）からお選びください。
- 季節の農園サラダ
  
  480、1,080円
  
  自家農園や地元で採れた野菜のサラダ。
  S（1人前）480円
  M（3～4人前）1,080円
- スモークサーモンとアボガドのサラダ
  
  1,280～1,480円
  
  S（1人前）580円
  M（3～4人前）1,280円
- ピザ
  
  1,280～1,480円
  
  ピザは常時3種類ほどございます。
- パスタ
  
  1,180円
  
  本日のパスタ　　　　　　　　　　　　　1,180円　　
  中村農場ハーブ卵と季節野菜のカルボナーラ　1,180円
- ポテトフライのハーブ添え
  
  680円
- 海老と農園野菜のアヒージョ
  
  1,080円
- 自家製ピクルス
  
  680円
- ライスorライ麦パン
  
  300円
- 真鯛のアクアパッツァ
  
  1,680円
- 甲州ワインマスのフリット　タルタルソース添え
  
  1,780円
- 骨付き富士桜ポークのグリル
  
  1.880円
- 甲州ワインビーフのロコモコ丼
  
  1,680円
- 甲州ワインビーフのサーロインステーキと温野菜和風ソース
  
  3,980円
- 中村農場ハーブ卵の自家製プリン
  
  580円
  
  中村農場ハーブ卵を使った卵の風味が際立つプリンです。
  自家製キャラメルソースとの相性も抜群。
- ジェラート各種
  
  450～500円
  
  八ヶ岳ミルク　￥500
  キャラメル・ヘーゼルナッツ・ヨーグルト　￥450
- 濃厚ガトーショコラアイス添え
  
  780円
  
  七賢の日本酒を隠し味に入れた香り豊かなガトーショコラ。
  ヨーグルトアイスを添えて。
- 季節のパフェ
  
  680円
  
  ハーベストテラス八ヶ岳定番のスイーツ。
  いちご、柿、いちじく・・・その季節にあった素材をふんだんに盛り込んで。
- こだわりのフレンチトースト
  
  980円
  
  アパレイユはオーナーKATSUYUKIオリジナル
  特別に焼いていただいてるパンに一晩つけ込んで。
  季節のフルーツソース添え。
  カフェタイム限定メニューです。
- ビフォーミール
  
  （1ポット）700円
  
  メディカルハーブの考えを取り入れたオリジナルブレンドです。
  お食事の前におすすめのハーブティー。
  まろやかな香ばしさの中にほのかなレモンの酸味がさわやかに広がります。
  思い切り食べたい方
  ダイエット中の方
  お酒を飲まれる方
  便秘でお悩みの方。
  マルベリー、バードックほか
- ザ・ビューティー
  
  （1ポット）700円
  
  メディカルハーブの考えを取り入れたオリジナルブレンドです。
  華やかなローズの香りに包まれながらほんのり酸味のきいたフルーティーな味をお楽しみいただけます。美しい素肌でありたいと願う方に。
  肌荒れが気になる時
  美肌を心がけている方に
  髪や爪を大切にしている方に
  疲労回復時に
  ローズヒップ、ハイビスカスほか
- アフターミール
  
  （1ポット）700円
  
  メディカルハーブの考えを取り入れたオリジナルブレンドです。
  満腹感をやわらげ、スッキリとした味わい。お食事後やリフレッシュしたい時におすすめです。
  清涼感のある爽やかな味と香りが特徴です。
  食後の満腹感に
  お腹のハリが気になる時に
  リフレッシュしたい時に
  お口をサッパリさせたい時に
  レモングラス、ペパーミントほか
- ヒーリング
  
  （1ポット）700円
  
  メディカルハーブの考えを取り入れたオリジナルブレンドです。
  りんごのように甘く優しい風味が心をホッと穏やかに和ませてくれます。お休み前やくつろぎのお時間におすすめです。
  ストレス状態の時に
  不安や緊張から解放されたい時に
  リラックスしたい時に
  質の良き眠りのために
  カモミール、リンデンほか
- チアアップ
  
  （1ポット）700円
  
  メディカルハーブの考えを取り入れたオリジナルブレンドです。
  紅茶のような風味の中にほのかに漂うスパイシーな香りをお楽しみいただけます。日ごろから元気で健やかでありたいと願う方に。
  風邪にひき初めに
  冷えやむくみの気になる方に
  花粉に悩まされている方に
  アンチエイジングに興味のある方に
  ルイボス、エルダーフラワーほか
- リフレッシュ
  
  （1ポット）700円
  
  レモングラスやペパーミントを中心にグリーンルイボスやマルベリー（桑の葉）、フェンネルなどの爽やかさも加えたスッキリとした味わい。気分転換したい時はもちろん、目的やプチ不調にも。
  ・リフレッシュしたい時に
  ・ダイエット中の方に
  ・食後の満腹感解消に
  ・お腹のハリが気になる時に
  ・胃腸の不調時に
  ・お口の中をさっぱりさせたい時に
- オリジナル精油【ザ・ハーベスト】
  
  800、1,500円
  
  オーナーでありハーバルセラピスト/アロマテラピーインストラクターAKIKOプロデュース。
  ハーベストテラス八ヶ岳をイメージしてブレンドしました。
  4種類のシトラスに深い森の香りとさわやかなハーバル調の香りを織り込みました。
  5㎖800円　10㎖1500円
  
  オンラインショップ
- オリジナルルームスプレー【ザ・ハーベスト】
  
  1,200円
  
  オーナーでありハーバルセラピスト/アロマテラピーインストラクターAKIKOプロデュース。
  玄関やリビングなどのルームスプレー、寝室でピローミストとしてお使いいただけます。
  リフレッシュにぴったり。
  
  オンラインショップ
- オリジナルスキンジェル【プロテクトミー】
  
  1,400円
  
  オーナーでありハーバルセラピスト/アロマテラピーインストラクターAKIKOプロデュース。
  虫の苦手な香りを利用した天然のボディジェル
  毎日のお出かけや公園遊び、ガーデニング、庭仕事に
  ピクニック、キャンプ、山登り、川遊びなどの楽しいアウトドアでも。
  小さなお子様にも安心してお使いいただけます。
  レモン調の香りはゴルフを楽しまれる男性にも好評です。
  
  オンラインショップ
- オリジナル精油【プロテクトミー】
  
  800、1,500円
  
  オーナーでありハーバルセラピスト/アロマテラピーインストラクターAKIKOプロデュース。
  レモングラスを中心にユーカリレモンなどさわやかな香りをブレンド
  毎日のお出かけや公園遊びに
  ピクニック、キャンプ、山登り、川遊びに
  ガーデニング、庭仕事に、ゴルフのおともに
  コットンにしみ込ませてクローゼットの防虫にも。
  5㎖800円　10㎖1500円
  
  オンラインショップ
- オリジナルアロマストーン
  
  1,200円
  
  ロゴマーク入り珪藻土のアロマストーン
  精油を垂らしてディフューザーとして使います。
  ケース付きなので職場や旅先にも持ち運びできるモバイルアロマです。
  いつでもどこでもパーソナルな香りに包まれて。
- リフレッシュ
  
  700円
  
  気分転換したい時にオススメのティーです。
  爽やかでクールな味わい。すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。
  
  ・リフレッシュしたい時に
  ・ダイエット中の方に
  ・食後の満腹感解消に
  ・お腹のハリが気になる時に
  ・お口の中をさっぱりさせたい時に
  
  レモングラス（エジプト）、フェンネル、ペパーミント、グリーンルイボス、桑葉など
- ウッドビーズアクセサリー
  
  500、900、1,000円
  
  植物染料で染めた優しい色合いの天然木でできているアクセサリー。
  ハンディキャップのある方々が丁寧に作りました。
  ブレスレット、ネックレス、ヘアーゴム、カーアクセサリーなどに。
  精油をしみ込ませて香りを楽しむこともおススメ。
  オーガンジー袋付き
  売上は障がい者団体に寄付させて頂いております。
  S500円　M900円　L1000円　
- アロマスティックセット
  
  1,950円
  
  オリジナルブレンド精油10㎖＆スティック
  精油瓶に直接ウッドスティックを差し込みます。
  木が精油を吸い上げ芳香浴が楽しめます。
  お部屋のインテリアにもGOOD。
  精油は２種類、スティックは６種類
- アロマストーンセット
  
  1,750円
  
  オリジナルブレンド精油5㎖＆オリジナルストーンセット
  オリジナルブレンド精油は２種類、珪藻土でできたハーベストテラス八ヶ岳ロゴマーク入りストーン（ケース付き）
  単品で購入するよりお得です。
  
  オンラインショップ
- オリジナルコーヒー
  
  1,200円
  
  ハーベストテラス八ヶ岳で提供しているオリジナルのブレンドコーヒーです。
  コロンビア産深煎り豆　200ℊ
- オリジナルハーブティー
  
  1,000円
  
  オーナーでありハーバルセラピスト/アロマテラピーインストラクターAKIKOプロデュース。
  〈ビフォーミール〉〈アフターミール〉〈ザ・ビューティ〉〈ヒーリング〉（チアアップ〉
  各30ｇ
  ハーベストテラス八ヶ岳の味をご家庭や贈り物に。
  オンラインショップ
- オリジナルハーブティーミニ
  
  420円
  
  オーナーでありハーバルセラピスト/アロマテラピーインストラクターAKIKOプロデュース。
  〈ビフォーミール〉〈アフターミール〉〈ザ・ビューティ〉〈ヒーリング〉（チアアップ〉
  各10ｇ
  お試しやプチプレゼントにぴったり。
  ３個セット、フルセットのご用意もあります（すべてお得なプライスになっています）
- トマトジュース
  
  1,600円
  
  アイコ100％
  トマトジュースが苦手な方もおいしく頂けます。
  750㎖
- ボディミスト【プロテクトミミーミント】
  
  1,500円
  
  プロテクトミーの香りをベースにWミントとオレンジスィートも加えたボディミスト。
  爽快でクールな使用感は男女問わずお使いいただける香り。
  アウトドアやスポーツのあとに。
  お風呂上りやマスクスプレーとしても。
- 円
- 3,000～円
  
  5名様以上。
  盛り込み3,000円から。
  女子会、歓送迎会、謝恩会、結婚パーティー、ご法事をはじめ貸切パーティーなども承ります。
  お気軽にご相談下さい。
- 円
- 収穫体験
  
  円
  
  季節に応じた収穫体験を随時実施しております。
  天候等に左右されますので実施期間については店頭のほか、HPの「NEWS」欄やSNSでお知らせしていきます。
  ●実施例
  ゴールドラッシュ（とうもろこし）、アイコ（ミニトマト）、マコモダケ、さつまいもなど
- ピザ3種類
  
  1,480～1,680円
  
  〈マルゲリータ〉〈季節の野菜〉〈４種のチーズ〉
- サラダ
  
  480円
  
  自家製ドレッシング付き