南アルプスの雄大な自然の中に佇み山と土と風を感じる、畑と一体となった体験型レストラン。 地産地消にこだわり目の前に広がる畑で作られた新鮮な野菜を使ったお料理を堪能いただける『ハーベストテラス八ヶ岳』 野菜の収穫を体験できる農園や、高原の風に吹かれながらフラ(フラダンス)などのレッスンを体験できるスタジオを併設しています。 八ケ岳ならではの里山の恵みと、現代らしいボーダレスなカルチャー体験。その二つが融合して生まれた今までにないココロとカラダのフィールドです。
目の前に広がる畑で採れる新鮮な野菜が料理の主役です。地元産の肉や、生みたての卵など素材の味を活かした八ヶ岳ならではのメニューを提供します。
レストランにはオーナーでもありフラインストラクターAkiko Polinahewai ( アキコ・ポリナヘワイ)が主宰するフラ教室【ポリナヘフラスタジオ】が併設されています。非日常の空間をお楽しみください。
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町4869-1 レストランの住所は、WEB上やナビではまだ正しく認識されません。 カーナビでお越しいただく際は「山梨県北杜市小淵沢町5022」とご入力ください。
0551-36-8100 FAX:0551-36-8101
営業時間
ランチカフェ 11:00~15:30(ラストオーダー14:30)
ディナー 18:00~21:00(ラストオーダー20:00)
火曜・水曜定休
*上記営業日や営業時間は季節により変更になる可能性があります
ご予約はお電話のみ承っています
エントランスはお身体のご不自由なお客様専用の駐車スペースとなっております。
ご面倒ですがお車はレストラン上の駐車場にお停めいただきますようお願いいたします。
ご理解ご協力をよろしくお願いいたします。